HLAD PO ŽIVOTĚ
Pokud máte rádi čerstvé a místní jídlo, naše menu si zamilujete. Ať už tedy bydlíte v okolí a vaše lednice je zrovna prázdná, nebo patříte k našim hostům, kteří hledají půlnoční svačinu – zastavte se a nechte se unášet dobrou náladou.
see menu
ZLATÁ HODINA
Barman čeká a vy můžete zůstat přes noc. Takhle začínají ty nejlepší příběhy. Tak co, jste spíše znalec whisky, nebo ginu? Nebo jen chcete posedět u pár piv s kamarády. Všichni jsou vítáni.
VAŘENÍ
NA ÚROVNI.
Pokud si na dovolené (nebo na služební cestě) nejlépe odpočinete u jídla podle vlastního gusta, neváhejte použít naši kuchyni pro hosty. V Pentalounge zjistíte, jak si rezervovat čas a další podrobnosti.
Rezervace
Adresa
August-Bebel-Allee 4
28329 Bremen
Německo
Kontakt
Filet z lososa
1. Nejdříve uvařte dle pokynů čočku, sceďte a odložte stranou.
KRÉMOVÁ RAJSKÁPOLÉVKA PENTA
1. Rozehřejte slunečnicový olej ve velkém hrnci a osmahněte rajský protlak, abyste neutralizovali jeho kyselost.
CITRONOVÉ PARMAZÁNOVÉ KUŘE PENTA
1. Vložte kuřecí prsa do podmáslí a nechejte před přípravou marinovat alespoň 2 hodiny.
Penta's Bitter Bull
1. Promíchejte alkohol a limetkový džus v poháru
ESPRESSO MARTINI PENTA
1. Nalijte do šejkru všechny ingredience, přidejte led a energicky protřepávejte
KOKTEJL OLD FASHIONED PENTA
1. Vložte kostku cukru do sklenice na whisky, pokapejte trochou bitters a přidejte střik vody.