Kim Junge
Property Coordinator
Tel.: +49 (0) 151 51243163
kim.junge@pentahotels.com
Your lively neighbourhood hotel
Im Jahr 2022 haben wir begonnen, eine umfassende Nachhaltigkeitsstrategie zu entwickeln – eine Kombination aus kurz- und langfristigen Zielen, die wir in den kommenden fünf Jahren erreichen wollen. Damit stellen wir sicher, dass wir sowohl jetzt als auch in Zukunft so nachhaltig wie möglich arbeiten. Diese Ziele sind nicht zufällig gewählt, sondern basieren auf den weltweit anerkannten Säulen der Nachhaltigkeit.
Die Vereinten Nationen haben einen Rahmen aus 17 nachhaltigen Entwicklungszielen erstellt, die für Menschen, Unternehmen und Länder auf der ganzen Welt gelten.
Da die Zahl fünf in Pentas Geschichte eine besondere Bedeutung hat, fanden wir es nur passend, fünf dieser Ziele auszuwählen, die uns besonders am Herzen liegen. Auf diese konzentrieren wir uns und geben alles, um sie zu erreichen:
Geschlechtergleichheit
Weniger Ungleichheiten
Nachhaltige Städte und Gemeinden
Verantwortungsvoller Konsum und Produktion
Maßnahmen zum Klimaschutzz
Unser Ziel ist es letztendlich, so nachhaltig wie möglich zu sein. Das ist in unserer Branche nicht immer einfach, aber wir werden verdammt nochmal alles geben, um es zu schaffen. Unsere grüne Strategie basiert auf den weltweit anerkannten Säulen der Nachhaltigkeit: Umwelt, Soziales und Unternehmensführung.
Wir haben absolut nicht vor, nur zu reden und nichts zu tun, deshalb ist Transparenz für uns entscheidend. Hier sind unsere Ziele, die sich an diesen drei Säulen orientieren, und wie wir sie erreichen wollen…
Wir wissen, dass wir nicht alles allein machen können. Wir sind uns der Stärke und des Nutzens von Solidarität und Zusammenarbeit bewusst. Deshalb werden unsere Partnerschaften sorgfältig durchdacht und mit einigen erstklassigen Unternehmen und Organisationen geschlossen. Das sind einige von ihnen:
Diese Helden haben es sich zur Mission gemacht, Menschen dazu zu inspirieren, aktiv zu werden und etwas gegen Lebensmittelverschwendung zu tun. Wir sind seit 2023 in der App gelistet, und in dieser Zeit wurden über 18.295 Mahlzeiten davor bewahrt, weggeworfen zu werden.
Recup ist eine Initiative der Kreislaufwirtschaft, die darauf abzielt, den Abfall durch Einweg-Kaffeebecher zu reduzieren. Das System ermöglicht es Kunden, Becher an teilnehmenden Standorten auszuleihen und zurückzugeben. Es ist vor allem in Deutschland aktiv, daher kannst du es in all unseren deutschen Standorten nutzen.
Das sind gute Freunde von uns. Wie der Name schon sagt, konzentrieren sie sich auf das Pflanzen von Bäumen.
Sie beschäftigen sich auch mit allen 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung der UN, was mit den Grundlagen unserer eigenen ESG-Strategie übereinstimmt. Im Jahr 2023 haben wir gemeinsam mit ihnen im Rahmen unserer Green Room-Initiative 2.200 Bäume in Ghana gepflanzt.
Eine innovative cloudbasierte Desktop-Plattform, die es uns ermöglicht, unsere nachhaltigen Kennzahlen wie Strom, Gas und Wasser zu messen. Das bedeutet, dass wir eine viel aussagekräftigere Analyse dessen erstellen können, was wir verbrauchen oder möglicherweise verschwenden.
Für den Fall, dass du dich wunderst, hier ein paar Fragen, die uns oft zu den Themen Umwelt und Nachhaltigkeit gestellt werden ...
Dein Zimmer kann jeden Tag gereinigt werden, wenn du das wirklich möchtest, aber es ist wahrscheinlich nicht nötig. Warum also Ressourcen und Energie verschwenden?
Ja, das tun wir! Wir haben bereits einige beliebte Optionen auf unseren Menüs und sind immer auf der Suche nach weiteren Möglichkeiten, unser Angebot zu erweitern.
Das ist ein laufender Prozess für uns. Natürlich können wir solche Dinge nicht von heute auf morgen ändern, aber es ist auf jeden Fall unser Ziel, dorthin zu gelangen.
Plastikkarten bleiben eine nachhaltige Option für unseren Hotelbetrieb, da sie langlebig, wiederverwendbar und mit elektronischen Systemen kompatibel sind. Sie können recycelt und mehrfach verwendet werden, was Abfall reduziert und die Umweltbelastung minimiert.